Regionale Spezialitäten
Das Gute aus der Heimat
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der sensationellen Küche in unserem WeinRestaurant s´Achtele. Sowohl die Österreichische Küche als auch originelle Speisen werden Ihnen von unserem Küchenchef Andreas Rumpf serviert. Eines dabei unumgänglich – gekocht wird mit regionalen Produkten.Die Österreichische Küche ist bis weit über die Grenzen hinaus bekannt und natürlich finden Sie auch in unserem Gourmet Restaurant auf der Speisekarte regionale Spezialitäten. Jeder Gast wird hier das Richtige finden, um seinen Hunger delikat zu stillen. Von der Vorspeise über Traditionelles bis hin zu einem süssen Abschluss, die Auswahl ist groß und je nach Jahreszeit servieren wir unseren Gästen verschiedene Köstlichkeiten.
Hausgemachtes
In unserer Küche werden fast alle Zutaten, Beilagen und vieles mehr hausgemacht. Unser Weinkraut, Sauerkraut und Rotkraut hat bereits einen tollen Ruf. Auch den Essig setzen wir selbst an und können Ihnen somit Weinessig, Rotweinessig und Himbeeressig anbieten.
Da wir ein großes Augenmerk auf regionale Spezialitäten setzen gibt es in unserem Hause nur Eier von Freilandhühnern aus Vorarlberg und unsere Fleischwaren stammen ausschließlich aus kontrollierten Betrieben in Österreich. Sie werden den Unterschied schmecken.
Regionale Weine
Da wir im Hotel Garni Stäfeli auch einen Weinhandel betreiben, kredenzen wir Ihnen natürlich zu unseren regionalen Spezialitäten auch fabelhafte Weine. Lassen Sie sich vom Hausherrn Heinz Birk beraten und kosten Sie sensationelle Weine aus unserem schönen Weinland Österreich.
Erleben Sie kulinarische Spezialitäten am Arlberg und schicken Sie uns Ihre unverbindliche Urlaubsanfrage .






